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素炒空心菜的做法
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用料:
空心菜
400克
胡萝卜片
30克
蒜片
5克
油
50克
盐
5克
味精
2克
小贴士:
炒青菜,要大火翻炒,速度要快,炒的菜才青脆。
做法:
1.
空心菜洗净
2.
胡萝卜切片
3.
蒜头切片
4.
锅中热油,先爆炒蒜片和胡萝卜片,再放入空心菜翻炒
5.
加入调味品,装盘即可食用。