苋菜团的做法

• 1.摘菜，去根，洗菜

• 2.把菜切下不用太碎，放盆里

• 3.然后把适量面粉、盐倒盆里，开始倒水和面，一点一点的倒，以免造成水太多，就不好团成菜团了

• 4.开始和面，和成下图这样就可以了（不要太软哦），太软不好成团的

• 5.先把锅里放上湿了水的箅帕然后用手团成菜团（如果菜团粘手，可以在团之前手沾点水）放锅里，就可以蒸啦，在蒸的时候你就可以慢慢的调你的蒜汁啦（蒜末➕辣椒油➕醋）

• 6.成品出炉啦，可以沾蒜汁吃啦