盐焗鸡

盐焗鸡
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作者:未知数

食材用料

1只
盐焗粉 1包

盐焗鸡的做法

  • 盐焗鸡的做法图解1

    1.准备好材料,把鸡处理干净

  • 盐焗鸡的做法图解2

    2.把整只鸡摸上粉,里面也要摸

  • 盐焗鸡的做法图解3

    3.然后把脚放肚子里,腌制8小时以上。

  • 盐焗鸡的做法图解4

    4.然后用油纸包上一层,这时预热烤箱

  • 盐焗鸡的做法图解5

    5.再包一层锡纸,放入预热的烤箱,上下管230度,放下层烤70分钟,烤好别拿出让它利用烤箱的余温焖30分

  • 盐焗鸡的做法图解6

    6.烤好的鸡

  • 盐焗鸡的做法图解7

    7.斩块即可吃。

小贴士

鸡最少也要腌8小时以上,最好过夜。一包盐焗粉腌1000克的鸡左右。

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盐焗鸡的家常做法

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