韩式紫菜包饭的做法

做法：

• 1. 两个量杯的大米加上适量清水，加油，醋，盐蒸熟
• 2. 所有食材洗干净
• 3. 黄瓜去头去尾切成条儿，把中间的籽去掉不要
• 4. 胡萝卜切丝，加适量的盐腌一会儿，然后双手握成团，挤出水分备用
• 5. 烧一锅水，水开后，先烫菠菜根部几秒钟，再整个一起放进去，几秒钟迅速捞出，过凉水
• 6. 菠菜去根，切成两段，加盐，香油，白糖和芝麻搅拌均匀备用
• 7. 鸡肉肠切条，平底锅烧热，加适量油，鸡肉条下锅煎到四面金黄
• 8. 然后下培根，撒上黑胡椒碎，煎熟
• 9. 一个鸡蛋加盐，清水，淀粉搅打均匀，平底锅烧热，摊成蛋饼，切成条
• 10. 所有材料准备完毕
• 11. 紫菜在煤气灶上再次烤几秒钟，光面在下放到竹帘上，铺上一层米饭
• 12. 依次当上培根，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，鸡肉肠，菠菜，辣白菜
• 13. 由下往上卷起来，一定要卷紧，培根卷做了两个
• 14. 同样的方法再做两个不放培根的紫菜卷
• 15. 卷起来
• 16. 都卷好了
• 17. 寿司刀沾水，切件儿
• 18. 能看出来哪个放了培根哪个没放吗?
• 19. 放了培根的味道厚重香浓，没放培根的口感清爽不失风味