黄瓜:利水
胡萝卜:健脾
菠菜:养血
辣白菜 | |
鸡肉香肠 | |
辣白菜 | |
盐 | |
1.两个量杯的大米加上适量清水,加油,醋,盐蒸熟
2.所有食材洗干净
3.黄瓜去头去尾切成条儿,把中间的籽去掉不要
4.胡萝卜切丝,加适量的盐腌一会儿,然后双手握成团,挤出水分备用
5.烧一锅水,水开后,先烫菠菜根部几秒钟,再整个一起放进去,几秒钟迅速捞出,过凉水
6.菠菜去根,切成两段,加盐,香油,白糖和芝麻搅拌均匀备用
7.鸡肉肠切条,平底锅烧热,加适量油,鸡肉条下锅煎到四面金黄
8.然后下培根,撒上黑胡椒碎,煎熟
9.一个鸡蛋加盐,清水,淀粉搅打均匀,平底锅烧热,摊成蛋饼,切成条
10.所有材料准备完毕
11.紫菜在煤气灶上再次烤几秒钟,光面在下放到竹帘上,铺上一层米饭
12.依次当上培根,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,鸡肉肠,菠菜,辣白菜
13.由下往上卷起来,一定要卷紧,培根卷做了两个
14.同样的方法再做两个不放培根的紫菜卷
15.卷起来
16.都卷好了
17.寿司刀沾水,切件儿
18.能看出来哪个放了培根哪个没放吗?
19.放了培根的味道厚重香浓,没放培根的口感清爽不失风味
可以加自己喜欢的任何食材,能包容天下味道紫菜包饭