用料：
- 杏鲍菇 一个
- 剁椒 适量
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味极鲜 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及*等作用。
做法：
- 1. 材料有杏鲍菇一个
- 2. 杏鲍菇洗干净撕成条状备用
- 3. 锅中水烧开倒入杏鲍菇烫熟
- 4. 将烫熟的杏鲍菇捞出晾干水分备用
- 5. 准备好蒜和剁椒
- 6. 锅中倒入少量油放入蒜和剁椒爆香
- 7. 将炒好的剁椒到在烫好的杏鲍菇上
- 8. 加入适量味极鲜盐，胡椒粉
- 9. 和适量的盐拌入味
- 10. 装入盘中撒点葱花就可以开动了