豆面卷

豆面卷
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食材用料

玉米淀粉 50克
植物油 35克
温水 250毫升
熟豆面 适量

豆面卷的做法

  • 豆面卷的做法图解1

    1.将除白糖和豆面以外的所有食材放在一起调成糊状。

  • 豆面卷的做法图解2

    2.倒在保鲜袋里将口系好。

  • 豆面卷的做法图解3

    3.放入蒸锅大火蒸20分钟。

  • 豆面卷的做法图解4

    4.糯米团蒸熟放凉直接在保鲜袋里揉成光滑的面团如图。

  • 豆面卷的做法图解5

    5.在面板上撒上一层熟豆面,放上糯米团,再在糯米团上撒上一层豆面。

  • 豆面卷的做法图解6

    6.然后擀成大片如图。

  • 豆面卷的做法图解7

    7.擀好后从一头卷起如图。

  • 豆面卷的做法图解8

    8.卷好后切成块装盘,在上面撒上白糖即可。

小贴士

1.蒸熟的糯米团一定要放凉了在擀,豆面也要炒熟了。
2.这个蒸熟的糯米团还可做雪媚娘、糯米糍、驴打滚等小吃哦。
3.喜欢吃芝麻的还可在外面撒上一层芝麻的,吃起来会更香的。

本菜谱由幻月玛应波上传

豆面卷的家常做法

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