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  • 用料:

  • 白凉粉  半袋
  •  1500毫升
  • 白糖  适量
  • 红糖  适量
  • 薄荷水  适量

小贴士:

水要煮开,冷藏最好,白凉粉一小包可以配3500左右的水,吃不完一包可以按这个递减,糖按个人口味放就好了,液体凝结的时间看温度,温度越低凝结越快

做法:

  • 1. 水烧开把半包白凉粉到人搅拌至化开
  • 2. 把白糖倒入直至化开
  • 3. 把烧好的液体倒入磨具中待其变凉凝固或者放入冰箱冷藏
  • 4. 红糖加水熬成红糖水
  • 5. 半小时后把水信玄饼从磨具上取出来浇上糖浆就好吃了,要吃薄荷水滴两滴就好(冷藏过更好)