，手撕腊鱼的做法

做法：

• 1. 取一快腊鱼
• 2. 加清水煮熟
• 3. 姜蒜切片
• 4. 辣椒剪断
• 5. 喜欢的可以适量来点香菜
• 6. 煮熟后取出洗净，用手撕碎
• 7. 炒锅放油
• 8. 放腊鱼炒
• 9. 依次放蒜姜，翻炒
• 10. 再放辣椒，炒香
• 11. 淋上生抽，出锅