
用料:
- 牛肉 100g
- 菜椒 1个
- 洋葱 一小块
- 午餐肉 100g
- 玉米粒 1/3个
- 西红柿 一个
- 胡萝卜 1/4个
- 芝士 三片
- 奶酪 三片
- 旺仔牛奶 125g
- 黄油 一块
- 面粉 150g
- 泡打粉 3g
- 盐 3g
- 糖 14g
- 烧烤粉 3g
- 料酒 半瓶盖
- 生粉 3g
做法:
- 1. 把材料都先洗干净,牛肉先腌制,将切好的牛肉片加入烧烤粉,料酒,生粉后搅拌均匀搁置一旁备用
- 2. 揉面,将面粉和泡打粉,盐,糖搅拌均匀,加入旺仔牛奶(或水)加入牛奶会比较香
- 3. 然后把披萨皮放到一个干净的器皿里包上一层保鲜膜后放到烤箱或者电饭锅里,电饭锅可以提前预热后调保温,这样让披萨皮发酵成原来体积的2倍
- 4. 把材料切好,炒下,放少许盐
- 5. 将披萨皮拿出后,电饼铛放上一层锡箔纸(防止烤糊了)把披萨皮平铺在电饼铛上,用叉子在披萨皮上面压下,像图片
- 6. 芝士和奶酪片弄碎,铺到披萨皮上面
- 7. 把材料铺上
- 8. 盖上电饼铛按上开关,20分钟后就可以吃啦
- 9. 炒材料过程图
- 10. 午餐肉
- 11. 胡萝卜
- 12. 材料
- 13. 面团
- 14. 一起炒
- 15. 放一边,备用
- 16. 铺材料过程
- 17. 好好吃
- 18. 图片
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- 20. 图片图片
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