鸡蛋:养血 胡萝卜:健脾 黄瓜:利水
1.先将鸡蛋打入碗中加入少量盐拌匀,将馒头切块,放入加鸡蛋的碗中拌匀,黄瓜和胡萝卜备用
2.锅内放油,油热后,将用鸡蛋拌好的馒头放入锅内,翻炒后盛出
3.锅内再加入油,油热后,放入胡萝卜黄瓜丁,加入适量盐,翻炒
4.胡萝卜黄瓜即将炒熟时,加入炒好的馒头
5.翻炒2分钟后盛出
馒头要用鸡蛋拌一下,更好吃
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