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肉三鲜馅饺子的做法
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用料:
韭菜
1斤
鸡蛋
6个
海米
适量
猪肉
1斤
姜
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
色拉油
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒面
适量
做法:
1.
锅內到入油将鸡蛋炒熟(鸡蛋里要添加少许水)
2.
把猪肉,海米,葱剁碎,加入油,盐,酱油,料酒少量,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀
3.
把韭菜切成小段
4.
把切好的韭菜放入刚才的肉馅里,并加入色拉油拌好
5.
准备好饺子皮
6.
包好饺子
7.
煮熟就可以吃了