菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌 木耳:抗癌防癌
1.把干红辣椒切成丝,青椒切成丝,木耳撕成小朵,菜花掰成小朵(这里我只放一个菜花的图片,其它的大家可以看下边步骤里的讲解)
2.把菜花放水里焯一下,然后盛入盘中备用。
3.给锅里放点油,然后把干辣椒放里边,用小火慢慢煸炒出香味。
4.之后把青椒丝,木耳,菜花依次放里边用中小火煸炒至熟,然后给里边加入盐,即可出锅。
5.一盘清淡的炒菜花便出锅了。
火候一定要掌握好,炒菜时,亲们要小心别烫伤自己。
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