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猪血汤的做法
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用料:
猪血
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
干辣椒
适量
小贴士:
由于猪血本身是熟的,所以猪血不需要煮很久
做法:
1.
猪血切片备用,
2.
姜片、蒜末、葱段准备好,干辣椒切断备用,
3.
热锅凉油,放入姜片、蒜末和干辣椒炒香,
4.
倒入适量的开水,
5.
放入猪血片煮开,
6.
放盐、味精调味、放酱油增色
7.
煮开,放入葱段,
8.
盛出,开吃。