芹菜疙瘩的做法

• 1.准备食材，如图。如果有不喜欢吃芹菜的可以准备茼蒿，等其他蔬菜

• 2.把芹菜切碎，打入鸡蛋

• 3.在依次加入面粉搅拌，不要一下全部倒进去。

• 4.用筷子夹起来，不滴露状态。

• 5.开水把疙瘩依次夹入锅中，火煮2~3分钟。疙瘩不要太大

• 6.把蒜切沫或捣碎，加入辣椒油，辣椒油是以前做好的，里面已近加过盐了。口味可以根据自己喜欢的调适，可以用西红柿酱，杂酱，花生酱等等。。

• 7.出锅了。