蛋白椰丝球

蛋白椰丝球
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食材用料

蛋白 2个
低粉 15克
椰蓉 80克
奶粉 30克
椰蓉(裹表面) 适量

蛋白椰丝球的做法

  • 蛋白椰丝球的做法图解1

    1.准备材料,将糖倒入蛋清里搅拌均匀,再倒入奶粉,低粉,椰蓉用筷子搅匀。不能用蛋抽搅拌,要不然混合物都挤到蛋抽中间了。

  • 蛋白椰丝球的做法图解2

    2.直接用手大概捏一个球,放到有椰蓉碗里滚一圈,表面均匀沾上椰蓉后放烤盘上

  • 蛋白椰丝球的做法图解3

    3.烤箱提前预热130度,烤25分钟。到20分钟时就可以勤查看。可以关掉底火继续烤五分钟。

小贴士

1,不喜欢太甜的可以减少糖的分量。
2,不要用蛋抽搅拌,直接用手就可以了

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蛋白椰丝球的家常做法

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