秋葵炒肉片的做法

• 1.准备材料：秋葵，胡萝卜，里脊肉

• 2.里脊肉切成片，用一点料酒，盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。胡萝卜切成片。

• 3.秋葵开水焯二分钟捞起

• 4.焯过水的秋葵切成小段备用。

• 5.胡萝卜切成小圆片备用。

• 6.锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色。

• 7.倒入胡萝卜一起翻炒片刻，加少量水稍煮一会儿。

• 8.倒入焯好切成小段的秋葵稍加翻炒，加盐和鸡精调好味，即可出锅。