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培根吐司鸡蛋杯的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 培根  6片
  • 吐司  3片
  • 芝士  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

1.喜欢吃溏心蛋的就烤12分钟。
2.根据自己家的烤箱来调整烘烤温度和时长,必要时加盖锡纸。

做法:

  • 1. 先用平底锅把培根煎出油,稍微煎一下即可,不要煎成硬的。 烤箱预热200度。
  • 2. 在玛芬模中涂薄薄一层黄油,然后把吐司面包印出和模具底部大小相同的形状,放入玛芬模中。
  • 3. 分别用两片培根围成边,做成杯子的模样。
  • 4. 撒上一些芝士碎。
  • 5. 分别在模具中打入鸡蛋,撒上一些盐和黑胡椒进行调味。
  • 6. 放入预热好200度的烤箱中,烘烤15分钟左右,出烤箱撒些香葱碎或者罗勒,美味即可享用啦! Bon appetite.