用料：
- 鸡蛋 2个
- 青椒（不辣的） 2个
- 小红辣椒（辣的） 3-4个
- 蒜粒 2大粒
- 油 适量
- 盐 适量
- 水 少许
- 鸡精 少许
小贴士：
不爱吃辣的小伙伴可以把小红辣椒换成不辣的青辣椒，非常开胃哦。
做法：
- 1. 准备食材，洗净
- 2. 辣椒切丁，蒜粒切片
- 3. 鸡蛋打好，拌匀
- 4. 锅预热，倒入油，把蛋液倒入锅内
- 5. 把煎好的鸡蛋盛到碗里，倒入辣椒，蒜粒（不需加油）进行翻炒，加盐，之后在加少许水。
- 6. 炒至八分熟倒入煎好的鸡蛋，用铲子把鸡捣小块
- 7. 炒熟后放入少许鸡精就可以装盘，成品如下
不爱吃辣的小伙伴可以把小红辣椒换成不辣的青辣椒，非常开胃哦。