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辣椒炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
青椒（不辣的） | |
小红辣椒（辣的） | 蒜粒 |
盐 | |
水 | 鸡精 |
辣椒炒鸡蛋的做法
![辣椒炒鸡蛋的做法图解1]()
1.准备食材，洗净
![辣椒炒鸡蛋的做法图解2]()
2.辣椒切丁，蒜粒切片
![辣椒炒鸡蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋打好，拌匀
![辣椒炒鸡蛋的做法图解4]()
4.锅预热，倒入油，把蛋液倒入锅内
![辣椒炒鸡蛋的做法图解5]()
5.把煎好的鸡蛋盛到碗里，倒入辣椒，蒜粒（不需加油）进行翻炒，加盐，之后在加少许水。
![辣椒炒鸡蛋的做法图解6]()
6.炒至八分熟倒入煎好的鸡蛋，用铲子把鸡捣小块
![辣椒炒鸡蛋的做法图解7]()
7.炒熟后放入少许鸡精就可以装盘，成品如下
小贴士
不爱吃辣的小伙伴可以把小红辣椒换成不辣的青辣椒，非常开胃哦。
辣椒炒鸡蛋的家常做法
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