客家肉丸炒青椒的做法

• 1.准备好肉丸切好块状，放盘中备用

• 2.将洗净的芥菜梗和青椒切长条，蒜头切好。

• 3.将锅里放油烧热再放入切好的的肉丸翻炒

• 4.将肉丸炒好后起锅放盘中

• 5.肉丸起锅后将蒜头炸一下

• 6.再把青椒和芥菜梗放入锅中加适量盐翻炒

• 7.青椒炒得差不多时将肉丸倒入锅中翻炒，加入适量酱油过一分钟就可以起锅了

• 8.这道属于我的最爱菜就做好，简单吧！