泡鸭脚

泡鸭脚
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作者:JunBaby

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸭脚 适量
少许
小米辣 少许
蒜粒 4~5粒
凉白开 适量

泡鸭脚的做法

  • 泡鸭脚的做法图解1

    1.鸭脚洗净

  • 泡鸭脚的做法图解2

    2.切去脚尖

  • 泡鸭脚的做法图解3

    3.锅里放两片姜倒水烧开(放姜是为了去腥)

  • 泡鸭脚的做法图解4

    4.放进鸭脚焯熟(5分钟左右)

  • 泡鸭脚的做法图解5

    5.蒜粒和小米辣洗净切好

  • 泡鸭脚的做法图解6

    6.米醋

  • 泡鸭脚的做法图解7

    7.鸭脚焯熟沥干水分备用

  • 泡鸭脚的做法图解8

    8.米醋、酱油、盐和凉白开调汁放入鸭脚、蒜粒、小米辣用玻璃器皿装好

  • 泡鸭脚的做法图解9

    9.放进冰箱冷藏一个星期左右

本菜谱由JunBaby上传

泡鸭脚的家常做法

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