鸡腿:保护神经系统 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备鸡腿,洗净控水备用
2.把控好水的鸡腿放入奥尔良调味料
3.抓匀
4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三到四个小时(一晚上更好)
5.准备一个鸡蛋
6.打散鸡蛋
7.再准备一些面包糠
8.把鸡腿放入鸡蛋液中蘸匀
9.再放入面包糠中蘸匀
10.把剩下的弄好备用
11.下到六七成热的油里炸
12.中途用筷子翻一翻(小火炸20分钟左右就好了)
13.出锅装盘即可(装盘前先用吸油纸吸一下油)
时间长短随着鸡腿的大小来定
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