用料：
- 鸡胸肉 130g
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 料酒 一汤匙
- 耗油 一汤匙
- 淀粉 5g
- 面包糠 适量
- 油 5g
- 白糖 3g
- 浓汤宝（鸡汤味） 八分之一
- 番茄酱 适量
小贴士：
没啥技术，就是好吃
做法：
- 1. 鸡胸肉洗干净切成大拇指大小的块儿
- 2. 加入一个鸡蛋，淀粉，盐，白糖，料酒，耗油，黑胡椒碎
- 3. 浓汤宝加入25ml热水化开
- 4. 浓汤宝分三次加入鸡肉中，每加一次都要用手抓到鸡肉充分吸收汤汁
- 5. 我抓了有十分钟
- 6. 保鲜膜覆盖，入味一到两个小时
- 7. 小砂锅中倒油，小火烧热，筷子稍稍冒泡的热度就差不多了
- 8. 腌好的鸡肉，滚上一层面包糠
- 9. 下锅炸至金黄
- 10. 捞出控油
- 11. 淋上番茄酱，这个样子的
- 12. 好多汁，好嫩