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红烧螺蛳
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
红烧螺蛳的做法
![红烧螺蛳的做法图解1]()
1.螺丝用清水泡，滴几滴麻油，吐脏，每天换水，三天
![红烧螺蛳的做法图解2]()
2.洗净剪去尾部，使劲搓洗外壳，再泡半天
![红烧螺蛳的做法图解3]()
3.准备调料
![红烧螺蛳的做法图解4]()
4.爆香葱姜，辣椒，八角
![红烧螺蛳的做法图解5]()
5.倒入螺丝，干煸一会
![红烧螺蛳的做法图解6]()
6.加料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，加清水没过，多煮一会，适当加盐
![红烧螺蛳的做法图解7]()
7.大火收汁
![红烧螺蛳的做法图解8]()
8.加糖，葱花
![红烧螺蛳的做法图解9]()
9.装盘
小贴士
一定要吐干净，多搓洗，调料适当多点
红烧螺蛳的家常做法
（全部）
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.螺丝用清水泡，滴几滴麻油，吐脏，每天换水，三天
2.洗净剪去尾部，使劲搓洗外壳，再泡半天
3.准备调料
4.爆香葱姜，辣椒，八角
5.倒入螺丝，干煸一会
6.加料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，加清水没过，多煮一会，适当加盐
7.大火收汁
8.加糖，葱花
9.装盘
一定要吐干净，多搓洗，调料适当多点
