料酒:低蛋白质
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
1.鸡胸肉洗干净,切成大拇指大小的块儿
2.加入一个鸡蛋,料酒,耗油,盐,油,白糖和黑胡椒碎
3.八分之一的家乐浓汤宝加25ml的热水化开
4.分三次加到鸡肉中,每加一次都要用手抓多次,让肌肉充分的吸收汤汁
5.我大概抓了有十分钟,这个样子就可以了,感觉我的手都入味了,哈哈
6.盖上保鲜膜,入味一到两个小时
7.平底锅烧热倒油,加入面包糠,中小火
8.慢慢炒到金黄
9.把肉块儿一个一个的放到面包糠里滚一滚
10.放到烤架上不联系用烤盘,那样烤出来的鸡块不好看
11.烤箱预热150度,放入鸡块,中层,烤25分钟
12.出炉啦,趁热撒一点孜然粉,摇匀
13.就是这个样子
这种方法的鸡米花,*的宝宝们也可以尝试一下
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共50道菜