香煎土豆饼

香煎土豆饼
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作者:锦文Sama46

健康功效

土豆:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

香煎土豆饼的做法

  • 香煎土豆饼的做法图解1

    1.准备材料

  • 香煎土豆饼的做法图解2

    2.将土豆切成丝洗去淀粉,葱切成小末

  • 香煎土豆饼的做法图解3

    3.以此加入盐 花椒粉 胡椒粉 蒜搅拌均匀

  • 香煎土豆饼的做法图解4

    4.加入面粉搅拌

  • 香煎土豆饼的做法图解5

    5.看情况添加面粉如果比较湿继续加面粉搅拌

  • 香煎土豆饼的做法图解6

    6.下入小葱继续搅拌

  • 香煎土豆饼的做法图解7

    7.哦!不要忘记加入香油

  • 香煎土豆饼的做法图解8

    8.放入香油继续搅拌 搅拌成半糊状

  • 香煎土豆饼的做法图解9

    9.锅里倒油放入土豆面糊,我用的电磁炉 120度 如果在煤气灶上就中小火

  • 香煎土豆饼的做法图解10

    10.摊成饼状用铲子抹平摸均匀

  • 香煎土豆饼的做法图解11

    11.盖上盖子煎5到7分钟下面成金黄色 反面

  • 香煎土豆饼的做法图解12

    12.反面之后在煎五分钟即可

  • 香煎土豆饼的做法图解13

    13.切好了就可以吃了

  • 香煎土豆饼的做法图解14

    14.再调个蘸料 特别简单 蒜切末 往小碗里加入醋 生抽 香油

  • 香煎土豆饼的做法图解15

    15.小料调好了就可以吃了,如果喜欢辣子就放点辣椒酱在里面

  • 香煎土豆饼的做法图解16

    16.成品~

  • 香煎土豆饼的做法图解17

    17.成品~

小贴士

注意煎的时候不要糊锅 随时翻动一下 土豆喜欢吃脆的就摊厚点 吃面的就摊薄点 跟自己的喜好 注意火的大小

本菜谱由锦文Sama46上传

香煎土豆饼的家常做法

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