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  • 用料:

  • 西红柿  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  适量
  •  2瓣
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 香油  2滴

小贴士:

拌疙瘩最好用个大点的盆,一边加清水一边用手呼啦,就可以拌出均匀的小疙瘩了。

做法:

  • 1. 蒜切办
  • 2. 西红柿切小块
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 面粉适量用清水活得没有散粉拌成小疙瘩
  • 5. 油烧好放蒜瓣,加入西红柿翻炒
  • 6. 差不多加入清水,滚开加了疙瘩,然后放打好的鸡蛋,放盐加2滴香油。