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阿胶红枣排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 阿胶  一块
  • 排骨  250克
  • 红枣  适量
  • 枸杞  少许
  •  少许

小贴士:

隔水炖保留食材原有的营养,炖时间久一些更好

锅里适量多放些水

做法:

  • 1. 红枣去核,阿胶掰段,也可不用,排骨清洗干净
  • 2. 红枣,阿胶,排骨倒入炖盅,加入两碗水
  • 3. 锅里放水,炖盅放水里炖,然后小火炖至两个半小时左右
  • 4. 炖好加入枸杞即可
  • 5. 成品