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肉丝炒蒜苔
健康功效
猪肉:消肿
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
肉丝炒蒜苔的做法
![肉丝炒蒜苔的做法图解1]()
1.蒜苔洗净切段，猪肉切丝备用
![肉丝炒蒜苔的做法图解2]()
2.肉丝内放入少许淀粉抓匀备用
![肉丝炒蒜苔的做法图解3]()
3.蒜苔用开水焯一分钟
![肉丝炒蒜苔的做法图解4]()
4.把焯好的蒜苔放入凉水中备用
![肉丝炒蒜苔的做法图解5]()
5.炒锅加入适量花生油烧至六成热
![肉丝炒蒜苔的做法图解6]()
6.下入肉丝
![肉丝炒蒜苔的做法图解7]()
7.炒至肉丝变白
![肉丝炒蒜苔的做法图解8]()
8.放入蒜苔炒一分钟
![肉丝炒蒜苔的做法图解9]()
9.加入适量味极鲜酱油，适量甜面酱和少许盐
![肉丝炒蒜苔的做法图解10]()
10.翻炒均匀
![肉丝炒蒜苔的做法图解11]()
11.出锅装盘
小贴士
蒜苔先用开水焯一下，然后用凉水泡一下，炒的时候可以缩短炒制时间，而且炒出的颜色也漂亮。
肉丝炒蒜苔的家常做法
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