打印

黑椒牛柳意大利面的做法

www.xiangha.com/caipu/81589078.html

  • 用料:

  • 意大利面  适量
  • 牛柳  适量
  • 白洋葱  半个
  • 细尖椒  三个
  • 红彩椒  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 橄榄油  适量
  • 黑胡椒酱  一包
  •  适量
  • 胡萝卜  半根
  • 番茄酱  备选

小贴士:

有的哈友煎鸡蛋的时候会溅油,今天教大家个小窍门,油热后先在锅里放一点点面粉,再煎鸡蛋,这样出来的鸡蛋容易保持完整还不会被油溅到。

做法:

  • 1. 准备好要用的东西,洋葱切圈⭕,胡萝卜切片,尖椒切段,彩椒切条,牛柳
  • 2. 一人份牛柳和尖椒,彩椒,黑胡椒酱腌半小时
  • 3. 一人份意大利面,水中放适量盐,煮10分钟,熟后放入碗里,加少许橄榄油拌匀,备用。这样面就不会坨啦!
  • 4. 锅里放入适量橄榄油,先下洋葱,稍适煸炒
  • 5. 放入腌好的肉继续炒,肉的熟度要依据个人口味啦!
  • 6. 要出锅前放入意大利面,黑胡椒酱,炒匀,装盘!
  • 7. 煎鸡蛋
  • 8. 哈哈?,装盘喽,家里没有合适的盘子,只能拿这个来凑合了
  • 9. 开动啦!