番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面
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食材用料

土鸡蛋 两个
面条 适量
少许
鸡精 少许
菜籽油 适量

番茄鸡蛋面的做法

  • 番茄鸡蛋面的做法图解1

    1.把所有食材准备好。番茄切小块。葱切小段。蛋打开。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解2

    2.锅内倒入适量菜籽油。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解3

    3.油烧热加入水。待水开后加入番茄。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解4

    4.番茄煮开后下入面条。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解5

    5.待面条煮熟后。汤变成茄红色打入蛋花。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解6

    6.待蛋花变色加入葱花。关火。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解7

    7.最后就是把它盛出来啦。。漂漂亮亮的

小贴士

因为这个番茄鸡蛋面是带有酸酸味道的,所以盐和鸡精要少放,保持本来味道。我用的是菜籽油煮面,所以需要炼熟油,如果是用玉米油或者花生油可以不用。

本菜谱由Myhusband冬先森上传

番茄鸡蛋面的家常做法

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