时蔬煎蛋

时蔬煎蛋
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作者:Nina囡囡

健康功效

鸡蛋:养血
卷心菜:补虚
菠菜:平肝

时蔬煎蛋的做法

  • 时蔬煎蛋的做法图解1

    1.食材都是很简单的,你喜欢吃什么准备什么就好了。
    番茄和黑木耳切丁,蔬菜切成宽一点的。

  • 时蔬煎蛋的做法图解2

    2.平底锅倒入一点点油,先把番茄和黑木耳炒一下。

  • 时蔬煎蛋的做法图解3

    3.然后倒入蔬菜,蔬菜可以多一点,因为炒熟之后就缩水了,而且多吃蔬菜对身体好嘛~

  • 时蔬煎蛋的做法图解4

    4.加一些番茄酱、盐、黑胡椒进行调味,与蔬菜翻炒均匀,入味。

  • 时蔬煎蛋的做法图解5

    5.蔬菜炒得差不多的时候,用铲子把蔬菜向四周推一推,中间留个位置,打一个鸡蛋进去。

  • 时蔬煎蛋的做法图解6

    6.鸡蛋煎到自己喜欢的程度就完成啦,是不是灰常简单方便呢(=^x^=)

小贴士

1.不喜欢吃我这样的溏心蛋可以多煎一会儿,不过溏心蛋的营养价值更高呢。
2.可以加自己喜欢吃的任意的蔬菜,最好是多颜色的,搭配起来营养丰富也好看。

本菜谱由Nina囡囡上传

时蔬煎蛋的家常做法

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