油麦菜:低蛋白质 胡萝卜:健脾
1.将适量方便面入水煮到七成熟,捞出过凉水备用
2.蒜切碎 葱切段 热锅冷油
3.油热后倒入切好的葱和蒜
4.倒入豆渣和胡萝卜翻炒一会,再倒入蔬菜翻炒
5.打入鸡蛋 倒入方便面,放入适量盐和香料翻炒,直到豆渣呈金黄色可盛出
煮熟的方便面过凉水会很筋道
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