糯米:补血 青豆:清热解毒 玉米:祛湿
1.将糯米淘洗干净,放压力锅按煮饭键煮熟。
2.准备青豆玉米还有腊肠,香菇提前泡好。
3.香菇和腊肠各切末。
4.锅中下色拉油,将香菇和腊肠先倒入煸炒。
5.再将青豆玉米放入煸炒至断生。
6.再将煮好的糯米饭放入,加少许盐、生抽、老抽翻拌均匀。
7.准备饺子皮擀薄,擀过的和没擀对比一下要大很多呢。
8.饺子皮的中心放入炒好的糯米饭。
9.用拇指和食指慢慢收口。
10.依次做好。
11.放入锅中蒸五分钟即可。
12.成品图
蒸之前最好在烧卖表面喷点水,这样蒸出的烧卖皮不会发干发硬。
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