培根冬瓜夹

培根冬瓜夹
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作者:小猫咪521

健康功效

冬瓜:生津
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

少许
耗油 适量
鸡精 适量
生粉 少许
生抽 少许

培根冬瓜夹的做法

  • 培根冬瓜夹的做法图解1

    1.准备食材

  • 培根冬瓜夹的做法图解2

    2.冬瓜先切一个厚一点的片

  • 培根冬瓜夹的做法图解3

    3.然后再从中间切开,是用来夹培根的。

  • 培根冬瓜夹的做法图解4

    4.都切好备用

  • 培根冬瓜夹的做法图解5

    5.准备培根三条

  • 培根冬瓜夹的做法图解6

    6.切三段就可以了

  • 培根冬瓜夹的做法图解7

    7.用锅煎一下

  • 培根冬瓜夹的做法图解8

    8.两面都煎一下

  • 培根冬瓜夹的做法图解9

    9.煎好备用

  • 培根冬瓜夹的做法图解10

    10.准备切好的冬瓜

  • 培根冬瓜夹的做法图解11

    11.把培根夹在冬瓜里面

  • 培根冬瓜夹的做法图解12

    12.把所有的都做好

  • 培根冬瓜夹的做法图解13

    13.放蒸锅蒸八分钟就可以

  • 培根冬瓜夹的做法图解14

    14.蒸好装盘

  • 培根冬瓜夹的做法图解15

    15.把蒸冬瓜的汁留着备用

  • 培根冬瓜夹的做法图解16

    16.锅里放入少许油

  • 培根冬瓜夹的做法图解17

    17.把蒸冬瓜的汁到锅里,加少许盐,生抽,耗油,鸡精。生粉勾芡即可

  • 培根冬瓜夹的做法图解18

    18.把汁淋在蒸好的冬瓜上,撒点葱花即可。

小贴士

切冬瓜的时候,厚一点。蒸的时候不容易破坏。培根可以不用煎炸。我比较喜欢煎的味道。

本菜谱由小猫咪521上传

培根冬瓜夹的家常做法

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