越式卷筒粉的做法

• 1.首先用淀粉和面粉调调好

• 2.放水搅和好，不要有粉粒，搅匀比较好蒸哦~

• 3.沉淀半个小时，把多余的水分轻轻的捞出来，只剩面浆就好

• 4.准备好自己喜欢的辅菜可以蒸的过程中放进入一起蒸，添加口感

• 5.煮好酱汤

• 6.西红柿肉末汤(大家可以根据自己喜好准备)

• 7.准备好蒸托盘，在托盘表面上涂上一层油，防止蒸的过程面皮粘着托盘，卷不成形状！（水开后放托盘下去蒸）

• 8.我在蒸的过程放一个鸡蛋（自己喜欢吃就放下去的，嘿嘿）

• 9.大火蒸大概一分钟到两分钟左右（根据面皮的薄厚程度），蒸至面皮半透明就是熟了，可以上锅了(我用饭勺慢慢卷起来，放了煮好的肉末调味)

• 10.可以在根据自己口味蒸不同的味道

• 11.加上些青菜一起吃

• 12.浇上肉末汤汁就可以吃啦