胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.把鸡腿肉去骨、去皮后切小块
2.用米酒、老抽、豆豉腌制至少30 分钟
3.把蔬菜洗净、切块备用
4.把鸡肉和蒜蓉、少许油一起炒熟后,出锅备用
5.锅里爆香蒜蓉和油,倒入胡萝卜翻炒
6.然后再倒入意大利瓜再炒、加入少许盐巴
7.蔬菜快熟的时候,倒入之前煮好的鸡肉一起搅拌在炒一会儿就可以啦
8.腊肠在煮饭(电饭锅)的时候,切片放入白米上面一起煮
9.倒入米饭准备装饰。再把鸡肉蔬菜倒入中间加入腊肠和香菜
10.可以吃啦
1,腊肠蒸过会比较香,可以丢入电饭煲和米饭一起煮。饭熟了,腊肠也好了
2,这个菜整体是比较淡的,如果吃辣的朋友可以加些辣椒
3,这个分量,足够两个人吃