丝瓜:解毒 花椒:止泻
1.丝瓜滚刀切
2.油热,放入花椒爆香捞出不要,蒜切末爆香再倒入丝瓜翻炒(最好是猪油,没有其他都可以
3.这丝瓜水少了,我倒了点清水,那汁和饭很好吃~是可以不放水的
4.水减少后倒入兑了水的淀粉,起锅前放盐和味精即可
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