西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋
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作者:redrose2

健康功效

鸡蛋:润燥
西红柿:生津止渴

食材用料

玉米油 适量
盐,料酒 适量
番茄沙司 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解1

    1.西红柿洗净切小块备用

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打散倒入料酒少许,盐适量

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解3

    3.葱切碎,番茄沙司备用

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解4

    4.热锅凉油,加入玉米油

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解5

    5.倒入蛋液炒

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解6

    6.鸡蛋定型加入番茄翻炒

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解7

    7.待西红柿稍微出水,加入番茄沙司

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解8

    8.继续翻炒几下,加入葱花即可

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解9

    9.出锅盛盘即可

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解10

    10.再来一张

小贴士

鸡蛋炒制时油要多点,火要稍微急点,爱吃甜的可以出锅时放少许白糖。

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西红柿炒鸡蛋的家常做法

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