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腐竹芹菜炒肉
健康功效
猪肉:滋阴
芹菜:清热
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
腐竹芹菜炒肉的做法
![腐竹芹菜炒肉的做法图解1]()
1.将猪肉切片，芹菜、腐竹分别斜切段
![腐竹芹菜炒肉的做法图解2]()
2.锅中放入油，加入葱沫、姜片爆香
![腐竹芹菜炒肉的做法图解3]()
3.油热后，放入肉片翻炒，再加入生抽，胡椒粉翻炒
![腐竹芹菜炒肉的做法图解4]()
4.加适量的清水，大火烧开约10分钟
![腐竹芹菜炒肉的做法图解5]()
5.将切好的芹菜、腐竹段倒入锅中翻炒
![腐竹芹菜炒肉的做法图解6]()
6.加少许盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、耗油不断翻炒入味
![腐竹芹菜炒肉的做法图解7]()
7.倒入淀粉芶芡
![腐竹芹菜炒肉的做法图解8]()
8.关火，装盘即可
小贴士
1在烹饪时腐竹要先泡软，再用
2加少许耗油提鲜
腐竹芹菜炒肉的家常做法
（全部）
