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  • 用料:

  • 冬瓜  500克
  • 肉末  100克
  •  500克
  •  5克
  • 鸡精  2克
  • 冬菜  5克

小贴士:

冬瓜不易熟,应先煮10分钟后放肉末。

做法:

  • 1. 冬瓜切块洗净
  • 2. 肉加点芹菜和冬菜剁成肉末
  • 3. 锅中烧水,放入冬瓜块煮10分钟
  • 4. 冬瓜八成熟时,加入肉未,用筷子快速搅拌
  • 5. 加调味品装盘即可食用。