虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老 鸡蛋:润燥
1.把蛋打到碗里,放入虾皮,还有少量盐和清水。搅拌均匀
2.锅里放油加热,倒入搅拌好的蛋液,煎至金黄色
3.翻面再煎至金黄色
4.装盘出锅(个人口味偏淡。可根据自己喜好加料)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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