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  • 用料:

  • 鸡蛋  三个
  • 西红柿  两个
  •  适量
  • 小葱  适量

做法:

  • 1. 西红柿划十字,放开水里面烫十分钟。更易去皮
  • 2. 西红柿手撕成碎块,(我想要汁,用刀切汁都去菜板上了- -
  • 3. 鸡蛋放盐打散
  • 4. 油热倒蛋液,变黄用锅铲弄散
  • 5. 倒入西红柿,直到出汁,放盐调味,倒入盘里撒上葱花(我没有放味精破坏鸡蛋鲜,而且宝宝也可以吃