瓜皮凉菜

瓜皮凉菜
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健康功效

西瓜皮:利水
银耳:养胃
木耳:养血

瓜皮凉菜的做法

  • 瓜皮凉菜的做法图解1

    1.西瓜皮洗净切外皮 切成两厘米长的小块

  • 瓜皮凉菜的做法图解2

    2.白菜叶洗净切成两厘米宽的白菜条!

  • 瓜皮凉菜的做法图解3

    3.西瓜皮焯水断生 过凉水

  • 瓜皮凉菜的做法图解4

    4.白菜焯水断生 过凉水

  • 瓜皮凉菜的做法图解5

    5.银耳木耳泡发后焯水时间可以长些捞出过凉水

  • 瓜皮凉菜的做法图解6

    6.将所有材料放入盆子,依次放入盐 味精 鸡精 生抽 醋 白醋搅拌均匀

  • 瓜皮凉菜的做法图解7

    7.炒锅放油,油温上升时放入辣椒面炒至红油

  • 瓜皮凉菜的做法图解8

    8.炒好的红油倒入拌好的凉菜内,淋上一点香油搅拌即可!

小贴士

木耳银耳可以适当多煮一会!

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瓜皮凉菜的家常做法

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