炒宽粉的做法

• 1.热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。然后又放入葱花。

• 2.然后倒入宽粉。

• 3.要一直翻炒锅底，不然容易粘底。

• 4.粉熟后盛出。