鲫鱼:健脾 木瓜:养肝
1.鲫鱼杀好,特别要去掉内脏里的黑膜,切好刀花
2.木瓜最好挑黄皮的,这种比较熟,比较甜
3.里面是黑籽说明这个木瓜熟了
4.木瓜削皮,切块
5.鲫鱼切对半,用电饭锅煎到鱼皮微黄,放入姜片,加入凉开水煮开15分钟
6.鱼烫变白加入木瓜煮15分钟
7.又香又甜的汤煲好啦
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