香辣虾饺的做法

• 1.准备食材：甜椒撕成片状，买好的虾饺。

• 2.虾饺用开水烫一下，加入半勺黄酒。

• 3.调汁：蚝油一勺，盐适量，淀粉一勺，黄酒半勺，水两勺。

• 4.锅中加油烧热。

• 5.放入甜椒翻炒，炒出香味。

• 6.再加入烫好虾饺翻炒，炒至七分熟。

• 7.加入调好的汁。

• 8.翻炒2分钟，加入鸡精。

• 9.最后加入辣椒粉，孜然粉，翻炒一下就可以出锅了。