虾仁炒芦笋的做法

• 1.虾仁洗后沥干水，放适量盐和适量淀粉腌制5分钟。

• 2.芦笋洗净，切成一段一段。

• 3.锅里放水，烧开，放入芦笋2分钟，起锅。

• 4.再放入虾仁，虾仁变色约1分钟，起锅。

• 5.炒锅里放少许油，放入芦笋炒一下，接着放虾仁，加入适量盐调味，起锅装盘。

• 6.色香味具全的虾仁炒芦笋就上桌啦。