豆腐:润燥 鸡蛋:护眼明目 香菇:祛风
1.准备材料
2.将豆腐压碎,放入鸡蛋,葱花,茨粉,香菇,肉末搅拌均匀。
3.将搅拌好的食材捏团。
4.将捏好的丸子放入油锅炸出外硬内软。
5.将炸剩下的油煎大葱至香味,放入生抽调料。
6.将炸好的丸子放入调制的料汁焖5一10分钟。
7.起锅,装盘
红烧狮子头,有多种多样的做法,如馅料不同,烹饪方法不同,我的这种做法是为我自己量身定制的一道,你们觉得我这款适合你,你也可以做一下,简单、味淡汁美,滑而不腻,入口有点说不清的感觉,太好吃了!
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